Lifestyle blog from Berlin

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Kategorie: Lunch

  • Sesame Chicken with Quinoa and Veggies

    Hey ihr Lieben, ich möchte euch teilhaben lassen an meinem super leckeren Mittagessen. Sesam-Huhn mit Quinoa und Gemüse. Ok, das beste daran ist das Sesamhuhn 🙂 Dazu habe ich einfach Sesamkörner mit einem Tropfen Olivenöl in eine Pfanne gegeben und gebraten/geröstet. Danach das Huhn dazu geben und nach Bedarf nochmal Sesam hinzugeben. Zucchini und Mais…

  • Chicken-Tangerine Salad

    Hallo ihr Lieben, eine liebe Followerin auf Instagram hat nach dem Rezept für den Mandarine-Huhn-Salat gefragt. Los geht’s 🙂 Was ihr braucht: 300g Hähnchengeschnetzeltes (oder Hähnchenbrust klein schneiden) 2 Mandarinen Blattsalat Tomaten Gurken Curry Zubereitung: Hähnchenbrust in eine beschichtete Pfanne geben mit etwas Kokosöl anbraten und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen Mandarinen schälen und…

  • Omelette with selfmade spinach filling

    Hallo ihr Lieben, ich habe heute, inspiriert von einer netten Dame auf Instagram, ein Omelette mit Quark-Spinat Füllung gegessen und bin begeistert. Es war sehr lecker und sättigend. Hier ist das Rezept. Was ihr braucht: 3 Eiweiß, 2 Eigelb Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano Quark ( Magerstufe ) frischer Blattspinat ( ist auch mit aufgetautem aus…