Thank you 2020!

31.12.2019 Es ist Silvester, wir sind kurz vor einem neuen Jahrzehnt. „Das wird mein Jahr“, liest man überall auf den Sozialen Medien. Gefühlt jeder zweite hat große Pläne für 2020 und die Postings sprießen nur so vor positiver Energie und Tatendrang. Auch ich freue mich auf das neue Jahr. Ich habe Pläne, Ziele, ich möchte

Weiterlesen

Kokosnuss Smoothie Bowl

Hey meine liebste Gemeinde,   ich wollte euch nur mal schnell ungefragt ein Rezept für eine meeega leckere sommerliche Smoothie Bowl da lassen! Mega easy und da ich selber kein Fan bin großartig Dinge nach Rezept zu kochen/zuzubereiten, versuche ich das für euch auch immer einfach zu gestalten! Man nehme also: zwei Hände voll (gefrorener)

Weiterlesen

Banana Bread

  Meine liebste Gemeinde, Ich hoffe es geht euch allen gut und ihr seid gesund und passt gut auf euch und eure Liebsten auf. Die Umstände momentan sind sehr speziell, aber lasst uns das Beste draus machen! Ich habe gestern Abend ein leckereres Bananenbrot gebacken und ihr wolltet unbedingt das Rezept haben, deshalb habe ich

Weiterlesen

December #12 Pt. I

Juni 2019, Part II „Wer hätte ahnen können, wie dieser Juni verläuft? Ich nicht. Aber naja, doch, irgendwie schon, aber dann doch wieder nicht so.  Vegas hat mir gut getan. Claudia hat sich so gut um mich gekümmert, ich hätte mir wirklich kein besseres Ende für mein Auslandssemester vorstellen können. Wir haben noch im Mai

Weiterlesen

December #11

Juni 2019 Part I „Ich kann einfach nicht glauben, dass das Auslandssemester vorbei ist. Vor zwei Wochen bin ich aus dem Wohnheim ausgezogen, ich habe mein Leben wieder in einen Koffer gepackt und neue Freunde und Bekanntschaften zurück gelassen. Man hat sich ein neues  Leben aufgebaut in den letzten fünf Monaten und gerade, wenn man

Weiterlesen

Gesunde Waffeln

Liebe Gemeinde, heute habe ich für euch ein gesundes Waffelrezept! Super easy, wenn ihr möchtet sogar vegan! Ich möchte euch auch gar nicht lange vollquatschen, denn schließlich seid ihr für das Waffelrezept hier! Zutaten für 6 Waffeln: eine reife Banane (ca. 100g) 300ml Hafermilch (jede andere Milch funktioniert auch) 200g Vollkornmehl optional, aber nicht notwendig

Weiterlesen

December #10

Mai 2019 Part II „Der Road Trip Anfang Mai war erst der Anfang. Ich wusste, was mir für ein aufregender Monat bevorstand und doch konnte ich es nicht ganz glauben. Der Mai ist nun, wo ich das gerade schreibe, schon lange vorbei. Doch trotzdem möchte ich den Rest zu Papier bringen. Irgendwie habe ich Angst,

Weiterlesen

December #9

Mai 2019 Part I „Gesagt, getan. Mein Rückflug ist nicht länger am 21.5., sondern am 27.6. Die einzige Reaktion von Esra darauf war:“Ich wusste es. Das ist typisch du!“. Meine Mutter hat es auch nicht verwundert. Ich kann wieder ein bisschen durchatmen, weil ich weiß, dass ich nun noch über einen Monat länger hier habe.

Weiterlesen

December #8

April 2019 Part II „Jeder Abschied wird schwerer. Wo hab ich mich da selber wieder reingeritten? Ich höre die Stimme meiner Freunde quasi vor mir: Melina, kannst du dir nicht einmal was einfaches suchen? Einen Typen, der vielleicht nicht am anderen Ende der Welt wohnt?  Tja, man sucht sich das leider nicht aus. Und schon

Weiterlesen