Pancakes, Pancakes, Pancakes

Hallo liebe Leser,

es folgt mal wieder ein Pancake-Rezept. 🙂 Sie sind super einfach und schnell zuzubereiten und schmecken echt gut!

Was ihr braucht:

• 180g (Dinkel) Vollkornmehl
• 2 Eier & 1 Eiweiß
• 100ml Milch eurer Wahl
• Zuckerersatz: Stevia, Agavensirup, Honig.. sucht euch etwas aus! 🙂
• Vanille Aroma
• 1/2 Banane
• Zimt

Zubereitung:

• Banane quetschen
• Mehl, Eier und Milch zu einem Teig rühren
• Banane dazu geben, mit Handmixer mixen
• Süßungsmittel dazu
• Vanille Aroma hinzugeben
• in einer beschichteten Pfanne jede Seite ca. 1 min braten
• ganz zum Schluss mit Zimt bestreuen 

Das war es auch schon 🙂 Ich esse sie gerne mit Früchten und Joghurt, aber das kann ja jeder selber entscheiden 🙂

Guten Appetit ❤

Hello lovely readers :),

today I want to present you another pancake-recipe. They are easy to make and taste delicious! 🙂

What you need:

• 180g (spelt) wholegrain flour
• 2 egg & 1 egg white
• 100ml milk of your choice
• sugar replacement: stevia, agave syrup, honey.. whatever you like ! 🙂
• vanilla flavor
• 1/2 banana
• cinammon

Preparation:

• mash banana
• stir flour, eggs and milk
• add banana, mix with a hand mixer
• add sugar replacement
• add vanilla flavor
• fry in a non stick pan ; turn the pancake after 1 minute
• add cinammon when they’re served

That’s it 🙂 I like to eat my pancakes with yoghurt and fruits, but it’s up to you. 🙂

Lots of Love ❤