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    Hey ihr Süßen,

    ich habe letztens etwas im Internet gesehen was ich unbedingt nachmachen musste! Diese Beeren-Sticks, Heidelbeeren umhüllt von Joghurt und das ganze gefroren! Es hat gut funktioniert, deshalb möchte ich euch zeigen wie es geht. Ich habe gefrorene Heidelbeeren etwas antauen lassen, auf Spieße aufgefädelt und in fettreduzierten Joghurt getaucht. Das ganze ging dann für 3 Stunden in den Tiefkühler und danach hatte ich eine erfrischende Leckerei. Ich kann mir das im Sommer sehr gut auch mit allen möglichen Früchten vorstellen. Demnächst werde ich dem Joghurt vorher Geschmack verleihen, z.B. Vanille oder Himbeer. Das dürfte dann noch besser werden. Ihr könnt in den Joghurt ja auch noch etwas Agavensirup mischen oder Zimt, Vanillearoma oder Backkakao, dann wird es schokoladig. Auch hier kann man wieder kreativ sein. Meine ist wohl eher die langweilige Version 🙂

    Falls ihr irgendwelche tollen Joghurt-Mischungen für die Beeren-Sticks erfindet, könnt ihr mir ja bescheid sagen. 🙂

    Liebe Grüße ❤

    Hey lovelies,

    the other day I found something on Instagram I really had to try! Those frozen berry lollipops. They turned out great and I think they’ll be a wonderful refreshing snack in summer. You can do this with every fruit but I used blueberries. You just have to bead blueberries on a skewer and dunk them into natural low fat yoghurt. Them freeze them for 3 hours. Next time I’ll add some flavor to the yoghurt, like vanilla, chocolate or cinnamon. You can be very creative. If you have some nice ideas let me know 🙂 Add some agave syrup to the yoghurt if you want it more sweet.

    Lots of Love ❤

     

  • Hey ihr Lieben,

    hier kommt mal wieder eine komische Kreation von mir 🙂 Diesmal sind es Zucchini Chips. Aber nicht Chips im Sinne von Knabberzeug, sondern eher als Beilage zu Fleisch und anderem Gemüse. Sie schmecken auch super auf Knäckebrot mit körnigem Frischkäse als Snack zwischendurch.

    Was ihr braucht:

    • 1 große Zucchini
    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • viele Gewürze (Knoblauch, Oregano, Paprika edelsüß .. )

    Zubereitung:

    • schneidet die Zucchini in dünne Scheiben
    • mixt Öl und Gewürze in einer kleinen Schale
    • bestreicht die einzelnen Scheiben damit und legt sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech
    • nach Belieben noch mit Paprika edelsüß Gewürz bestreuen
    • für 25 Minuten bei 200° im Ofen lassen
    • Servieren 🙂

    Ich finde, dass das mal eine alternative zur gebratenen/gekochten Zucchini ist. 🙂 Und man kann die Scheiben überall super einbringen, ob zu Nudeln, Reis, Quinoa oder Couscous.

    Liebe Grüße ❤

    Hey lovelies,

    today I have a new weird creation of Zucchini-Chips for you. But not as a snack, more as a supplement you can eat with meat or on a crispbread. It’s very tasty and easy.

    What you need:

    • 1 big zucchini
    • 1 tbsp olive oil
    • spices and herbs like garlic, sweet bell pepper, oregano..

    Preparation:

    • cut the Zucchini into slices
    • mix oil and spices in a small bowl
    • cover the slices with oil-mixture and put them on baking paper on a griddle
    • bake them for 25 minutes with 200°
    • Serve 🙂

    This is an easy way to eat zucchini not only fried or cooked. It tastes very good and it’s easy to prepare. You can eat them with pasta, rice, quinoa, couscous or something else. 🙂

    Lots of Love ❤

    IMG_5932

  • Hallo ihr Lieben,

    heute zeige ich euch die einfachsten und leckersten Banane-Kokos-Pancakes die ihr euch vorstellen könnt!
    Was ihr dafür braucht: Eine Banane, 2 Eier und Kokosflocken! Mehr ist nicht nötig. Am besten nehmt ihr eine sehr reife Banane, dann werden sie schön süß. Ihr müsst bloß die Banane zermatschen, sie mit den 2 Eiern vermischen und die gewünschte Menge an Kokosflocken hinzufügen. Dann ist es Zeit die Pfanne einzuheizen und bei Bedarf einen Tropfen Öl hineingeben, damit sie nicht anbrennen. Ich habe eine extra ‚Pancake-Pfanne‘ 🙂
    Ich habe zwischen die Schichten einfachen fettreduzierten Joghurt gemacht und oben drauf Granatapfel. Einfach nur lecker! Sagt mir bescheid wie sie euch schmecken, falls ihr sie probiert 🙂

    Viele liebe Grüße ❤

    Hey lovelies,

    today I want to present you the easiest pancakes ever! Banana-Coconut Pancakes that only consist of 1 banana, 2 eggs and coconut flakes! Mash the banana and mix the ingredients. No added sugar because a ripe banana makes it sweet enough, you will see! Fry them in a non stick pan or with a drop of oil (your choice which one you take ) . I added natural low fat yoghurt between the layers and topped everything with pomegranate. So easy, clean and delicious! Tell me if you liked them when you try!

    Lots of Love ❤

     

  • Hallo meine Lieben,

    heute möchte ich über ein Thema sprechen, was sicher viele von euch kennen: Den Heißhunger. Erst reißt man sich eine Woche zusammen und plötzlich sieht man diese Tafel Schokolade und kann sich nicht halten. Auch mir ging es am Anfang so, da ich süchtig nach Schokolade war und eine Tafel ohne weiteres alleine essen konnte. Am liebsten mit Joghurt Füllung :D. Jedenfalls gibt es einige Tipps, die ich an euch weitergeben möchte, mit denen ihr vielleicht auch weniger Heißhunger auf Süßes (aber auch Salziges 😛 ) bekommt. Verlangt nicht zu viel von euch selbst – macht kleine Schritte. So kommt ihr am besten voran.

    1. Beginnen wir mit dem Start in den Tag: Frühstückt ordentlich! Ein Apfel und eine Scheibe Knäckebrot geben euch nicht genug Energie für den ganzen Tag. Wenn ihr morgens nicht ordentlich Frühstückt, steigt die Wahrscheinlichkeit, dass ihr tagsüber Heißhunger bekommt. Ihr werdet schon vor dem eigentlichen Mittagessen Hunger bekommen und so eher zu einem Schokoriegel oder ähnlichem gleichen. Vollkornprodukte und Obst sind immer gut für einen ausgewogenen Start in den Tag.

    2. Bereitet euch gesunde Snacks vor: Wenn zwischen Frühstück und Mittag, oder auch zwischen Mittag und Abends doch mal der Magen knurren sollte, greift lieber zur vorgeschnittenen Paprika und einem Apfel als zu Gummibären und Chips. Ein leckerer Snack: Kräuterquark (am besten selbstgemacht) und Gemüsesticks. Klar, das hat auch Kalorien, gibt euch aber ganz andere Nährstoffe als Chips, Schoki und Co.

    3. Trinkt ein großes Glas Wasser: Wenn ihr plötzlichen Hunger verspürt, kann es auch ein Anzeichen dafür sein, dass euer Körper Flüssigkeit braucht. Trinkt also ein großes Glas Wasser und wartet ein paar Minuten.

    4. Geht raus und lenkt euch ab: Ein Spaziergang (Vielleicht mit eurem Hund?) kann wunder bewirken! Geht an die frische Luft und lauft 20 Minuten.

    5. Erlaubt euch ab und zu was süßes!: Das ist ein ganz wichtiger Punkt. Wenn ihr euch die ganze Zeit etwas verbietet, werdet ihr möglicherweise irgendwann rückfällig. Das heißt, wenn ihr nach einer Woche in der ihr sportlich sehr aktiv wart, Hunger auf ein paar Stückchen Schokolade habt, gönnt sie euch. Ihr werdet davon nicht zunehmen. Auch wenn ihr nicht so viel Sport gemacht habt. Wenn ihr lernt, euch die Schokolade/Chips/Gummibären einzuteilen und bewusst zu essen, werdet ihr weniger unkontrollierte Heißhungerattacken haben. Außerdem genießt man es viel mehr, als wenn man es jeden Tag habt. Genauso ist es mit Pizza und Co. Kontrolliert essen – dafür am nächsten Tag eine halbe Stunde joggen oder Mittags einen  Salat anstatt Mc Donalds.

    6. Setzt euch realistische Ziele: Setzt euch nicht das Ziel, den nächsten Monat komplett auf Süßes zu verzichten, wenn ihr vorher jeden Tag noch etwas genascht habt. Denkt lieber: ‚Vielleicht schaffe ich es 5 Tage, und am Samstag belohne ich mich mit Popcorn im Kino oder Schokolade auf der Couch.‘ Wenn ihr das geschafft habt, könnt ihr z.B. auf 7 Tage erhöhen.

    7. Geht nach Plan einkaufen: Wenn ihr euch eine Liste schreibt, greift ihr seltener nach ungesunden Lebensmitteln. Und was bestimmt schon jeder weiß: Niemals hungrig in den Supermarkt gehen. Das kann übel enden. Lieber einen Apfel oder kleinen Salat vorher essen.

    8. Zartbitterschokolade anstatt Vollmilch: Ich muss sagen, früher habe ich alles was mit Zartbitter zutun hat gehasst. Ich habe es vor kurzem für mich entdeckt, als ich mit eine Tafel mit 70% Kakaoanteil geholt habe. Ich habe gelesen, dass wenn man sich ein Stück davon auf der Zunge zergehen lässt und den Geschmack genießt, man nicht so viel isst als wenn man Vollmilchschokolade einfach in sich reinstopft. Ich finde, dass man von Zartbitterschokolade schneller ‚befriedigt‘ ist und mir selbst reichen da 2-3 Stück.

    9. Genug schlafen: Ja, ihr lest richtig, Schlafen hat etwas mit Heißhunger zutun. Schlafmangel fördert die Ausschüttung von appetitanregenden Hormonen. Wer ausgeglichen schläft, startet mit weniger Heißhungergefühlen in den Tag.

    10. Light- Produkte vermeiden: Essen wir Zucker wird die Insulinproduktion im Körper angeregt, um den Blutzuckerspiegel zu reduzieren. Durch Süßstoffe oder Lightprodukte `denkt`der Körper er bekäme Zucker und produziert Insulin. Da er aber keinen Zucker erhält, muss der Körper das gebildete Insulin wieder loswerden. Glykagon wird ausgeschüttet und der Blutzuckerspiegel sackt unter sein normales Niveau. Darauf folgt der Heißhunger. Lieber normale Produkte essen, dafür aber in Maßen.

    11. Zähne putzen: Klingt banal, hilft wirklich. Ich mache das besonders gern Abends, wenn es sowieso fällig ist. Oft kriege ich abends nochmal eine Heißhungerattacke, die bis zu 15 Minuten anhält. Zahnpasta und Mundwasser verringern den Heißhunger.

    12. Nicht hungern: Heißhunger kann auch ein Zeichen auf eine Mangelerscheinung sein. Wenn ihr hungert, werdet ihr früher oder später Heißhunger haben. Das ist ein Zeichen eures Körpers, dass ihm etwas fehlt. Also immer nachdenken, ob ihr wirklich genug gegessen habt.

    13. Regelmäßig essen: Wenn ihr Mahlzeiten ausfallen lasst, kann das Abends in Heißhunger enden. Also immer geregelt und genug essen. (hängt mit Punkt 12 zusammen)

    14. Nicht bereuen: Falls ihr einmal über die Stränge geschlagen habt, seid nicht böse auf euch selbst. Lernt darauf und versucht es zu ändern. Kein Mensch ist perfekt und die Verlockung ist manchmal einfach zu groß. Ihr werdet mit der Zeit immer besser damit umgehen können. Gebt nur nicht auf, wenn ihr einen schlechten Tag hattet und sagt: Ach, dann fang ich nächsten Montag wieder an. Nein, jeder Tag ist eine neue Chance etwas zu ändern. Denkt positiv und glaub an euch selbst.

    15. Und der letzte Punkt: Balance zwischen Sport und Ernährung finden: Es spricht überhaupt nichts dagegen, einmal in der Woche etwas eher ungesundes zu essen. Das regt den Stoffwechsel an und kann sogar beim Gewichtsverlust helfen. Wenn man einmal in der Woche seinen Kalorienbedarf überschreitet, kurbelt man den Stoffwechsel an, da man den Rest der Woche meist im Defizit ist. (2.200 Kalorien empfohlen, aber nur 1.500 pro Tag aufgenommen) Das trifft natürlich nicht bei jedem zu, es kommt auch immer drauf an, was man dann isst. Jeder sollte versuchen das für sich heraus zu finden, da man das nicht verallgemeinern kann. 🙂

    Das waren 15, hoffentlich hilfreiche Tipps, die ich versuche zu beachten. Und ich muss sagen, ich halte es auch mal gut einen Monat ohne Süßes aus. Aber auch ich gehe dann mal zu McDonalds, esse ein großes Eis oder eine Pizza. Findet eure Balance zwischen einem gesunden Lebensstil und ungesunden Leckerein. Wir sind alle nur Menschen!

    Viele Liebe Grüße ❤

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    Hello my lovely readers,

    today I want to talk about a topic you all know: munchies! At first you can pull yourself together for one week and then there’s this delicious chocolate, you grab it and eat it. I also was like this at the beginning of my journey. I was a huge chocolate-junkie. Here are some tips for you who could help you from craving especially sweet things. Don’t expect to much from yourself – take small steps.

    1. Let’s start with breakfast: Eat a nourishing breakfast. An apple and a crispbread won’t give you enough enegry for the whole day. If you don’t eat breakfast, you will feel ravenousness even before lunch and it will be harder to resist the chocolate. Wholegrain products or fruits are perfect for a good start.

    2. Prepare healthy snacks: If you get hungry between Breakfast/Lunch or Dinner you should eat sliced bell pepper or an apple instead of candy. A perfect snack: Curd cheese with herbs and veggie sticks. Of course this has calories, but you get more healthy nutrients from it than from chocolate or even a pizza.

    3. Drink water: If you suddenly feel hungry or ravenousness, drink a glass of water. Sometimes we mistake hunger and thirst. Drink a whole glass and wait some minutes.

    4. Go outside and think of something else: A walk (maybe with your dog) can help you and  make you feel less hungry. Walk for 20 minutes and inhale the fresh air.

    5. Allow yourself something sweet sometimes:  That’s a really important thing, because if you always prohibit yourself to eat candy,  you will have a relapse after some time. What I want to tell you is, that when you had a good week with sports and activity, you should treat yourself with some chocolate or cookies (or anything you like). You can also eat half a pizza. If you want you can have an extra walk the next day. If you eat in moderation you will have less munchies, you will see.

    6. Set yourself realistic goals: Don’t tell yourself you will stop eating sweets for one month if you actually eat them nearly every day. Start with 5 days and treat yourself after it with a little piece of what you like. After that you can continue with 7 days and so on..

    7. Go grocery shopping with a shopping list: If you write a list with everything you want to buy, you won’t take a lot of fast food and sweets because you got a plan! And very important: NEVER EVER go shopping hungry. Instead eat a salad or an apple right before you’re going to go grocery shopping.

    8. Bittersweet chocolate instead of milk chocolate: I never liked bittersweet chocolate but since I’m eating healthy I gave it another try and I love it! You have to eat one piece and let it slowely melt in your mouth. You won’t each as much of the bittersweet chocolate as you would eat of the milk chocolate. Try it!

    9. Get enough sleep: Yep, it’s right. If you get your 9 hours of sleep you will feel less ravenousness.

    11. Brush your teeth: Sounds banal, but it helps. I often do it after 11pm when I have to do it anyway. Try it!

    12. Don’t starve: Starving is the worst thing you could do! It mostly ends up with late night ravenousness.

    13. Eat regularly: When you skip meals you will feel bad because you will be out of energy. This will lead to munchies! So never skip a meal. Prep meals so you don’t have to eat fast food.

    14. Don’t regret: If it overcomes you sometimes, don’t be angry with yourself. Learn from it, nobody is perfect. The next time you will think twice if you eat that piece of cake. Think positiv and believe in yourself.

    15. And the last point: Find a balance between nutrition and fitness: If you work out 3 times a week and eat 80% healthy you can of course treat yourself with a pizza or chocolate at the weekend. Don’t be to strict to yourself. Your body deserves something it really wants , eg. that piece of strawberry-chocolate. Eat it! It will be positive for your metabolism and you will enjoy it!

    That were 15, hopefully helpful, tips how you can prevent food cravings. Don’t forget that we’re all just humans and our body sometimes needs a piece of chocolate – but in moderation, Find a good balance.

    Lots of Love ❤


  • Oatmeal – simple and nourishing

    Hey ihr Lieben,

    heute möchte ich euch endlich meine Oatmeal(Haferbrei/schleim)- Varianten vorstellen. 🙂 Aber vorher sollten wir erstmal ein paar grundlegende Sachen zum Thema Haferflocken und Haferbrei (klingt in Deutsch ja so eklig :p ) klären. Denn das Wort ‚Haferbrei‘ oder auch ‚Haferschleim‘ klingt erstmal nicht so lecker. Ich habe mich zu dem Thema mal etwas für euch schlau gemacht. 🙂

    Was kann Haferbrei?

    •  Hafer ist leicht verdaulich und belebt den Stoffwechsel
    • Hafer stabilisiert den Blutzucker und senkt den Cholesterinwert im Blut
    • Hafer trägt bei zur Stärkung von Haut und Knochen
    • Hafer hilft bei Magen-Darm-Erkrankungen (hat heilende Wirkung bei Nierenschwäche,Blasenschwäche und vielen weiteren Dingen)

    Hafer hat viele Kalorien – werde ich dadurch nicht dick?

    Haferflocken haben zwar eine Menge Kalorien. Aber wir müssen bedenken, dass die Kalorienangabe ein Energiewert ist, der nicht beschreibt, wie dick wir werden, sondern wie viel Energie die Haferflocken uns geben. Wir sind auf diese Energie angewiesen.

    Was enthalten Haferflocken?

    • viele Vitamine und Spurenelemente
    • keine Gluten, also auch für Allergiker geeignet

    .. weitere Vorteile:

    • sättigend
    • sehr günstig
    • viele Variationsmöglichkeiten

    Wieso isst man Haferschleim zum Abnehmen?

    • Haferschleim hat eine entgiftende Wirkung auf den Körper
    • mit Obst und Gemüse zusammen liefert er viele gesunde Vitamine und Fruchtzucker

    Ich weiß gar nicht mehr, bei wem ich das erste Mal darauf gestoßen bin. Jedenfalls fand ich das erstmal überhaupt nicht appetitlich, weil ich vorher immer nur meinen Hunden Haferflocken in ihr Essen gemischt habe. Für mich war Haferbrei immer ein Essen für Menschen mit Bauchschmerzen oder Darmbeschwerden (was ja gar nicht mal so falsch ist.) Jedenfalls habe ich dann eines Tages nicht nur den Hunden etwas davon gegeben, sondern auch mir. Ich kann euch sagen, mein erstes Oatmeal war widerlich!  Wenn ihr beim ersten Mal nicht überzeugt seid, probiert es ein zweites und ein drittes mal. Mein Freund fand das erste auch total eklig – hat nach nichts geschmeckt, nicht süß und die Konsistenz war eine klebrige Pampe. Na super! Ich wollte aber herausfinden, was alle an dem klebrigen Zeug so lecker finden. Mittlerweile habe ich es heraus gefunden und kann mir nicht mehr vorstellen, jeden morgen gekauftes und fertiges Müsli zu essen. Ob nun kalter Haferschleim, der über die Nacht im Kühlschrank war (Overnight-Oats oder Overnight-Oatmeal) oder warmer Schoko-Zimt-Haferschleim: Ich liebe es! Neuerdings esse ich auch gern im Ofen gebackenen Haferbrei. Ich möchte euch jetzt ein paar Anregungen geben, wie ihr aus den langweiligen Flocken ein nahrhaftes und warmes Frühstück machen könnt, was nicht nur eurem Magen gut tut, sondern auch eurem Wohlbefinden. 🙂 Ob ihr den Haferschleim danach in den Kühlschrank packt für den nächsten Tag oder ihn warm esst – das könnt ihr entscheiden. (In der Rubrik ‚Breakfast‘ befinden sich bereits einige Varianten)

    Etwas vorweg: Die Mengenangaben von Haferflocken und Milch (oder auch Wasser, ich mag es jedoch mehr mit Milch) sind optional. Ich messe das meist nie, mache es nach Gefühl und Konsistenz. Also da solltet ihr heraus finden wie es auch am besten schmeckt. 🙂

    • Cremiger Vanille-Mandel Haferbrei

    ► 80-100g Haferflocken
    ► 100-200ml Milch (Ihr könnt Mandelmilch, fettarme Milch, Vollmilch, oder aber auch Kondensmilch mit 4% Fett nehmen, dann wird es besonders cremig)
    ► 8 Tropfen Vanillearoma (darauf achten, dass kein zusätzlicher Zucker enthalten ist, ich empfehle euch eine Vanillemühle wo ihr die Schoten frisch mahlt)
    ► Mandelstückchen (gibt es von Dr.Oetker zu kaufen, besonders jetzt zur Weihnachtszeit)
    ► Agavensirup, Stevia, Sukrin, oder ein anderes Süßungsmittel

    ♥  Zusammen in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und bis  zur gewünschten Konsistenz kochen
    ♥ Garnieren mit : fettarmem Joghurt/Quark, Chiasamen (wahlweise), Früchten wie Heidelbeeren, Pfirsich, Pflaumen, gepufftem Amaranth – eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt 🙂

    • Gebackener Vanille-Blaubeer-Haferbrei

    ► 80-100g Haferflocken
    ► 100-200mlMilch (Ihr könnt Mandelmilch, fettarme Milch, Vollmilch..)
    ► eine Tasse voll Blaubeeren
    ► 8 Tropfen Vanillearoma (darauf achten, dass kein zusätzlicher Zucker enthalten ist, ich empfehle euch eine Vanillemühle wo ihr die Schoten frisch mahlt)
    ► Agavensirup, Stevia, Sukrin, oder ein anderes Süßungsmittel

    ♥  Zusammen in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und bis  zur gewünschten Konsistenz kochen (am besten bis die Blaubeeren weich werden)
    ♥ danach in eine feuerfeste Schale geben, Chiasamen obendrauf (wahlweise) und noch ein paar Blaubeeren
    ♥ in den vorgeheizten Ofen bei 180° für 10 Minuten backen

    • Gebackener Mandel-Himbeer-Haferbrei

    ► 80-100g Haferflocken
    ► 100-200ml Milch (Ihr könnt Mandelmilch, fettarme Milch, Vollmilch..)
    ► eine Tasse voll Himbeeren
    ► Kokosflocken
    ► Mandelstückchen (gibt es von Dr.Oetker zu kaufen, besonders jetzt zur Weihnachtszeit)
    ► Agavensirup, Stevia, Sukrin, oder ein anderes Süßungsmittel

    ♥  Zusammen in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und bis  zur gewünschten Konsistenz kochen (am besten bis die Himbeeren weich werden und der Brei rosa wird)
    ♥ danach in eine feuerfeste Schale geben und noch ein paar Himbeeren und Kokosflocken darauf verteilen
    ♥ in den vorgeheizten Ofen bei 180° für 10 Minuten backen

    • Schokolade-Mandel-Haferbrei

    ► 80-100g Haferflocken
    ►100-200ml Milch (Ihr könnt Mandelmilch, fettarme Milch, Vollmilch..)
    ► Mandelstückchen (gibt es von Dr.Oetker zu kaufen, besonders jetzt zur Weihnachtszeit)
    ► Backkakao ohne Zuckerzusatz (also kein Trinkkakao)
    ► Agavensirup, Stevia, Sukrin, oder ein anderes Süßungsmittel

    ♥  Zusammen in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und bis  zur gewünschten Konsistenz kochen
    ♥ Garnieren mit fettreduziertem Quark oder Joghurt, Chiasamen (wahlweise), Weintrauben, Granatapfel, Nüssen (Kreativität 🙂 )

    Das wären vier Varianten die ich sehr gerne esse. Ihr müsst keine frischen Him- oder Blaubeeren nehmen, gefrorene gehen auch. Achtet darauf, dass nicht zu viel Zuckerzusatz enthalten ist.
    Ich esse auch sehr gerne Haferbrei mit Zimt, oder auch Proteinpulver mit Cookies & Cream Geschmack. Ich werde demnächst nochmal über ‚Zoats‘ schreiben ( Haferbrei mit Zucchini) und anderes. 🙂

    Ich hoffe dieser Beitrag konnte euch etwas helfen was meine fast täglichen Frühstücks-Haferbreibilder betrifft 🙂
    Liebe Grüße ❤


  • Hey ihr Lieben,

    ich möchte euch teilhaben lassen an meinem super leckeren Mittagessen. Sesam-Huhn mit Quinoa und Gemüse. Ok, das beste daran ist das Sesamhuhn 🙂 Dazu habe ich einfach Sesamkörner mit einem Tropfen Olivenöl in eine Pfanne gegeben und gebraten/geröstet. Danach das Huhn dazu geben und nach Bedarf nochmal Sesam hinzugeben. Zucchini und Mais in einer anderen (beschichtenen) Pfanne braten und den Quinoa zubereiten. Servieren und genießen 🙂

    Hey lovelies,

    I want to share with you my delicious lunch! I had sesame chicken with quinoa and veggies. This is super easy and delicious! Just fry sesame with a drop olive oil in a non stick pan, add chicken and some more sesame. In another pan you fry zucchini and corn. Prepare the quinoa. Serve and enjoy. 🙂

  • Hallo ihr Lieben,

    eine liebe Followerin auf Instagram hat nach dem Rezept für den Mandarine-Huhn-Salat gefragt. Los geht’s 🙂

    Was ihr braucht:

    • 300g Hähnchengeschnetzeltes (oder Hähnchenbrust klein schneiden)
    • 2 Mandarinen
    • Blattsalat
    • Tomaten
    • Gurken
    • Curry

    Zubereitung:

    • Hähnchenbrust in eine beschichtete Pfanne geben
    • mit etwas Kokosöl anbraten und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen
    • Mandarinen schälen und in kleine Stücke schneiden
    • in einer anderen Pfanne ebenfalls in etwas Kokosöl anbraten, bis zur gewünschten Festigkeit
    • Salat, Gurke, Tomate waschen und auf dem Teller platzieren
    • Zum Schluss Huhn und Mandarine hinzugeben
    • Guten Appetit 🙂

    Mir hat das sehr gut geschmeckt, ich kann mir aber auch vorstellen, dass nicht jeder Früchte in seinem warmen Essen mag. Aber das ist ja das besondere daran. Einfach ausprobieren. 🙂

    Viele Grüße ❤

    Hey lovelies,

    I got asked on Instagram to post my recipe for the chicken-tangerine-salad. Here we go:

    What you need:

    • 300g chickenbreast (sliced)
    • 2 tangerines
    • leaf salad
    • tomatoes
    • cucumber
    • curry

    Preparation:

    • fry the chicken in a non stick pan with a little bit coconut oil
    • add curry, salt and pepper
    • peel the tangerine and cut it into small pieces
    • fry them in another pan with some coconut oil until they get your wanted consistency
    • place salad, cucumber and tomato on a plate
    • at the end add the chicken and tangerine
    • enjoy your meal!

    I really liked it, but I think it’s not everyone’s taste, because of the tangerine. But this is what makes it special!

    Lots of Love ❤


  • Guten Abend meine Lieben,

    wie versprochen folgt hier der Post mit meinen Erfahrungen, wie ich das lästige Fett an meinem Bauch losgeworden bin. (Obwohl da immer noch eine Menge auf die Verabschiedung wartet 🙂 )
    Zu aller erst: Man nimmt leider nicht immer da ab, wo man es gern hätte. Das heißt, man muss versuchen, sein Körperfett allgemein zu reduzieren, weil es nicht möglich ist zu sagen „Jetzt nehme ich mal nur am Bauch ab!“. Was mir dabei hilft ist Cardio, Cardio, Cardio! Damit wird zwar nichts definiert, aber es kommt das zum Vorschein, was vorhanden ist. Am liebsten benutze ich dafür den Crosstrainer. Aber das muss jeder für sich heraus finden. 🙂 Wenn das Fett erstmal schmilzt, wird sich sicher auch etwas an eurem Bauch tun. Was sehr wichtig ist und ihr auf jeden Fall mehr beachten solltet als Cardio ist eure Ernährung! Selbst wenn ihr noch so viele Bauchübungen macht, werdet ihr nicht die gleichen Ergebnisse sehen, wie wenn ihr dazu noch auf eure Ernährung achtet. Durch bewusste Ernährung werden ihr natürlich auch abnehmen. Bewusst ernähren heißt aber nicht hungern!! Das ist ganz wichtig. Ihr müsst euch einen Plan zusammen stellen, der gesund ist und satt hält. Wenn ihr gesund, aber zu wenig, esst, kann das zu Heißhungerattacken und Rückfällen führen. Das ist nicht Sinn der Sache. Ihr solltet – um eure Ziele zu erreichen, auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung achten und dazu regelmäßig Bauchübungen machen. Ich werde euch jetzt einige Übungen aufzählen, die ich mache, in den nächsten Tagen werde ich auch Bilder und Videos hochladen (besonders auf Instagram), um euch die Übungen näher zu bringen.

    Meine Lieblingsübungen:

    • Russian Twist
    • Sit-Ups
    • Crunches
    • Reverse Crunches
    • Mountain Climber
    • Bicycle Abs
    • Heel to Heel Touch
    • Abs Tipping
    • Planks (Sowohl normale als auch seitlich)
    • Hip Lifts
    • Captains Chair
    • Bauchübungen am TRX

    Wie gesagt, wenn man unter den Namen nichts versteht ist das etwas doof. Entweder ihr sucht sie mal im Internet oder wartet bis ich Fotos/Videos veröffentliche 🙂

    Jetzt fragt ihr euch bestimmt, wie oft ich meinen Bauch trainiere: Jeden 2. Tag.
    Ich mache dann meist 3 Sätze mit 20 Wiederholungen (oder mehr, kommt auf die Übung an).

    Ich habe mal gelesen, dass Bauchmuskeln am besten sichtbar sind, wenn man einen Körperfettanteil von 15% hat. Und das ist nicht mit 100 sit-ups pro Tag erreichbar, sondern durch Ausdauertraining und Ernährung!

    Das wär’s eigentlich auch schon.. zusammengefasst: Ernährung + Cardio + Bauchübungen : Der beste Weg um endlich die Muskeln zu sehen 🙂 Ich hoffe ich konnte euch etwas helfen. Ich bin kein Personal Trainer – das sind alles nur Tipps, die bei mir funktionieren. Ihr müsst versuchen, den besten Weg für euch zu finden!

    Liebe Grüße und Gute Nacht ❤

    Hey guys,
    I’ve promised to tell you how I’ve lost my belly fat so far. (Even if there’s enough to work on right now.)
    At first: You’ll never lose weight where you want to! You have to try to lower your bodyfat percentage all over your body. What helepd me was cardio, cardio, cardio! I prefer the elliptical trainer/crosstrainer, but everyone has to decide for themselves what works for them. When the fat is melting, you will see for sure more definition! But what is more important than cardio is your diet! Even if you do 100 crunches a day you won’t see the same results as if you have a balanced diet. If you eat clean you will maybe lose weight too! I did. But eating clean doesn’t mean to starve yourself and eat small portions. That’s important. You have to compile a plan, a healthy one which keeps you sated. If you eat clean, but too less, you could get muchies and relapse! But that’s not what you want. You should- to reach your goals – keep a healthy and balanced diet in cohernece with ab exercises.

    Here are some of my ab exercises, I will upload some pictures and videos (Instagram) to show you how I do them.

    My Favorites:

    • Russian Twist
    • Sit-Ups
    • Crunches
    • Reverse Crunches
    • Mountain Climber
    • Bicycle Abs
    • Heel to Heel Touch
    • Abs Tipping
    • Planks (normal ones and the ones for the side)
    • Hip Lifts
    • Captains Chair
    • abs workout with TRX

    How I said before, I will post some pictures and videos so you can see them. Maybe you can look for them at the internet too.

    Maybe you want to know how often I train them abs. Normally every day. Abs are the only part of my body I work on every day. Normally I don’t do that because muscles need time to recover and there should be a break about 24 hours between workouts. I do 3 sets of 20 repititions or more, depending on the exercise. 🙂

    I’ve read somewhere, that you can see your abs best when you have a bodyfat percentage of 15%. You won’t reach that with 100 sit-ups per day, but with cardio, strength training and a well balanced nutrition.

    That’s it.. all in all : Diet + Cardio + Abs Workout = the best way to see more definition on your belly. 🙂 I hope I could help you.. I’m not a personal trainer – that’s just my opinion and what has worked for me. You have to find a way that is working for you 🙂

    Lots of Love ❤


  • Hallo ihr Lieben,

    ich habe heute, inspiriert von einer netten Dame auf Instagram, ein Omelette mit Quark-Spinat Füllung gegessen und bin begeistert. Es war sehr lecker und sättigend. Hier ist das Rezept.

    Was ihr braucht:

    • 3 Eiweiß, 2 Eigelb
    • Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano
    • Quark ( Magerstufe )
    • frischer Blattspinat ( ist auch mit aufgetautem aus dem Tiefkühler möglich )

    Zubereitung:

    • Für das Omelette Eigelb, Eiweiß, Oregano und Gewürze mit einem Schneebesen verrühren
    • in eine erhitzte Pfanne mit ein paar Tropfen Olivenöl geben
    • bei mittlerer Hitze warten, bis es wendbar ist
    • braten bis zur gewünschten Festigkeit
    • Für den Quark: Spinat eine Pfanne/Topf geben und mit etwas Wasser erhitzen, bis er in sich zusammen fällt
    • würzen mit Knoblauch und Pfeffer
    • in eine kleine Schale etwas Quark geben und den fertigen Spinat hinzugeben
    • abschmecken, bei Bedarf nachwürzen
    • Omelette mit Spinat-Quark füllen und genießen 🙂

     

    Hey lovelies,

    today I tried something new inspired by another lady on Instagram. This is an egg omelette filled with selfmade spinach curd cheese. It tastes amazing and it’s filling.

    What you need:

    • 3 eggwhites and 2 egg yolks
    • salt, pepper, garlic, oregano
    • curd cheese ( low fat )
    • fresh leaf spinach ( you can also use the frozen one )

    Preparation:

    • Omelette: mix eggwhite, egg yolk, oregano and herbs with an eggbeater
    • preheat a non stick pan with some drops olive oil
    • fry it until you can turn it
    • Spinach curd cheese: prepare the spinach in a pan or pot
    • spice with garlic and pepper
    • mix the curd cheese with the spinach and taste if there are any more spices needed
    • fill the omelette with the spinach curd cheese and enjoy 🙂

  • Guten Abend liebe Leser,

    der Titel mag etwas komisch klingen, das liegt aber nur daran, dass ich nicht weiß wie ich dieses Essen nennen soll haha 🙂
    Das ist kleingeschnittene Pustenbrust mit Zwiebeln angebraten, Spinat-Nudeln und einer Soße bestehend aus Tomaten, passierten Tomaten, Mais, Zucchini und vielen Gewürzen. Warum ich das poste? Anregungen für euch, falls ihr mal nicht was ihr essen sollt. 🙂
    Anhand der folgenden Bilder sollte die Zubereitung erklärt sein 🙂

    Good evening,

    the heading may sound stupid, but that’s just because I don’t know how to call this meal. It’s sliced turkey breast fried with onions, spinach-pasta and a sauce consisting of sieved tomatoes, normal tomatoes, corn, zucchini and a lot of herbs. Why am I posting this? Inspiration for you, if you don’t know what to eat. 🙂
    On the basis of the following pictures the preparation should be clear 🙂

     

     






    Das ist das Ergebnis 🙂
    That’s the result 🙂