Lifestyle blog from Berlin

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Autor: melinaesmeralda

  • Vegan Carob-Stars

    Hallo ihr Lieben, ich habe letztes Wochenende ein zweites Rezept aus der aktuellen Women’s Health ausprobiert: die Veganen Carob-Sterne. Also wie ihr schon an dem Bild erkennen könnt ist die Sache voll nach hinten losgegangen. Ich ernähre mich zwar nicht vegan, war aber trotzdem an dem Rezept interessiert. Also ich bin ja echt begeistert, dass…

  • Sugarfree-Homemade-Crunchies

    Hey ihr Lieben, nach langer Wartezeit kommt endlich das Crunchy-Rezept. Viele von euch lieben genauso wie ich das Crunchy-Müsli was man bei DM, Rossmann und in Reformhäusern kaufen kann. Leider enhält das viel Zucker, was den Genuss etwas abschwächt, wenn man sich bewusst macht, was man da gerade isst. Ich habe mich also in die…

  • Cranberry-Vanilla Muffins

    Hey ihr süßen, Nachdem ich letztens ein Bild meiner cranberry-vanille Muffins gepostet habe, haben viele von euch nach dem Rezept gefragt. Da meine Küchenwaage kaputt war hatte ich keine genauen Angaben, weshalb ich sie heute einfach nochmal gemacht habe. Das letzte mal sind sie fast gar nicht aufgegangen, weshalb ich das Rezept diesmal verändert habe.…

  • melinaesmeralda – who are you?

    Hey ihr Lieben, der folgende Beitrag hat nicht wirklich etwas mit Sport und Ernährung zu tun. Mir ist aufgefallen, dass ich diesen Blog vielleicht etwas anders als andere gestartet habe. Es gibt keinen Post über mich, wer ich eigentlich bin, was ich mache, wo ich herkomme und wo ich hin will. Deshalb habe ich mir…

  • Low-Carb Hazelnut Gingerbread

    Hallo ihr süßen, ich bin wahrscheinlich etwas früh mit meiner Weihnachtsstimmung, aber als ich die Veganen-, Low-Carb-, und Gemüse-Plätzchen in der neuen „Women’s Health„- Ausgabe gesehen habe, musste ich sie einfach nachmachen. Ich werde ab jetzt jede Woche ein Rezept davon nachmachen und euch darüber berichten. Heute habe ich mit dem Lebkuchen mit Haselnüssen angefangen…

  • HIIT – High Intensity Interval Training

      Hey ihr Lieben, bevor ich nach einem langen Unitag in der Badewanne verschwinden werde kommt hier der von euch gewünschte Blogpost über mein HIIT-Training. Vorweg möchte ich euch darauf hinweisen, dass ich mein Wissen von unzähligen Internetseiten und Gesprächen mit meinem Trainer habe, ich also keine Garantie darauf gebe, dass das was ich von…

  • Healthy Peanutbutter-Chocolate Brownies

    Hey ihr Lieben, hier kommt das einfache und gesunde Brownie Rezept: • Was ihr braucht: – 2 Eier – 50g zarte Haferflocken – eine reife Banane – 2 Esslöffel Erdnusbutter – 2 Esslöffel Proteinpulver ( Ich habe Cookies & Cream benutzt ) – 3-4 Esslöffel Backkakao – 4-5 Esslöffel Agavensirup – 1 Teelöffel Backpulver –…

  • How to start your journey..

    Hallo ihr Lieben, ich habe lange überlegt wie ich diesen Post anfange. Viele von euch schreiben mich an, weil sie nicht wissen wo sie anfangen sollen oder dass sie die Umstellung nicht lange durchgehalten haben und total unzufrieden sind. Deshalb habe ich mir überlegt, euch mit Hilfe meines Freundes zu zeigen, wie ihr Schritt für…

  • Coconut cream and curry stir-fry

    Hallo meine Lieben, heute ist mal wieder was super leckeres in meiner Küche entstanden. Glasnudeln mit Huhn in einer Kokoscreme-Curry Pfanne mit Gemüse 🙂 (Nein, es gibt keine kürzere Beschreibung 🙂 )Wenn ihr wie ich auf asiatisches Essen und Kokosnuss steht, ist das genau das richtige für euch. Hier kommt die Anleitung mit Bildern (…

  • Sweet stuffed Hokkaido

      Hey meine Lieben, heute habe ich zum ersten mal einen  Hokkaido Kürbis zu einer Süßspeise verarbeitet. Das war mein traumhaftes Mittagessen. 🙂 Es war super einfach zuzubereiten und hat richtig gut geschmeckt. Zuerst habe ich den Hokkaido in zwei Hälften geteilt und ausgehölt. Dann ging es für ihn ab in den Backofen, 220°C so…